« Je sais que la qualité de mon patrimoine végétal est issue d’une longue tradition familiale et j’ai conscience que je ne suis que le locataire de la terre que je vais laisser à mes enfants »

Treize générations de vignerons se sont succédé sur ce vignoble accroché aux coteaux très en pente ou en terrasse. Le Grand Cru Sommerberg, le seul granite dur d’Alsace, est le terroir emblématique du domaine. Le Grand Cru  Brand (sur des granites friables) ainsi que le Grand Cru Florimont  donnent naissance à des riesling d’une pureté remarquable. « Nous produisons toute la gamme des cépages alsaciens et vinifions chaque parcelle séparément. »

En conversion vers l’Agriculture Biologique, certifié Bio en 2023.